Грибы

Грибы – вкусный и полезный продукт, богатый белком. Но ценные свойства характерны только «правильным», то есть, съедобным грибам. Поэтому нужно уметь выбирать грибы так же аккуратно, как и собирать их.

Если заказать грибы с доставкой, осмотреть их не получится, поэтому обязательно проверяйте свой заказ при получении, если заказываете грибы в интернет-магазине на дом. А VARUS поможет с полезными советами. Кстати, на счет качества нашей грибной продукции (и другой тоже), можете не сомневаться – у нас всегда всё самое свежее и лучшее для наших клиентов.

На что обратить внимание?

Если вы решили купить грибы в Киеве, первое, на что нужно обязательно смотреть – это:

Упаковка. Это должна быть заводская упаковка без повреждений. Под ней не должно быть никаких капель, а шляпки должны быть сухими. Если внутри упаковки есть влага, это будет говорить о нарушении условий хранения. Но в VARUS это исключено.
Упругость. Вскрыв упаковку, проверьте грибы на ощупь – они должны быть упругими, а после нажатий не остаются вмятины. Если структура гриба рыхлая, скорее всего, продукт уже испорчен.
Размер ножки и грязь на ней. Качественные фермерские грибы срезаны высоко – ножка короткая и чистая. Длинные ножки оставляют, чтобы удешевить продукт, ведь в кулинарии ценится в основном шляпка.

Внимание, запахи!

Если вы решили купить грибы в Киеве, не забудьте их понюхать перед употреблением. Конечно же, опытные грибники по запаху даже с закрытыми глазами могут определить гриб и его съедобность. Но если вы не грибник со стажем, слушайте наши советы

Запах должен быть приятным и точка. Свежие грибы всегда «вкусно» пахнут, например, в природе они особенно благоухают после дождя.
От грибов не должно пахнуть хлором или лекарствами, это будет говорить, что производитель пытался осветлить шляпки или продлить срок годности продукта.
Если шампиньоны или другие грибы пахнут аммиаком, то наверняка фермер нарушил агротехнологию.
Плесневелый запах может появиться, если грибы неправильно растили, перевозили или хранили.

Где самая выгодная цена на грибы?

Стоимость грибов – вторичный вопрос, ведь прежде всего важна безопасность. Но переплачивать не хочется никому. Потому цена на грибы в Украине обычно конкурентная и доступная. В интернет-магазине VARUS вы найдете грибы по приемлемым ценам и сможете заказать их с доставкой на дом или оформить самовывоз в ближайшем супермаркете. Наш ассортимент неизменно большой, в сезон мы предлагаем даже лисички и маслята для самых вкусных блюд.