Сыр Laibe Kaserei DorBlu 50% весовой — это легендарный представитель благородных голубых сыров, ставший символом гастрономической изысканности. Главной технологической особенностью продукта является использование отборного коровьего молока и культуры плесени Penicillium roqueforti. Мастера немецкой сыроварни Kaserei Champignon строго придерживаются закрытых рецептур созревания, что позволяет достичь идеального баланса между сливочностью и характерной остротой.

Текстура сыра полутвердая, маслянистая и слегка рассыпчатая, с выраженными мраморными прожилками темно-зеленой плесени. Вкус — многогранный: умеренная соленость гармонично сочетается с острым пряным ароматом. Благодаря жирности 50%, DorBlu обладает роскошной консистенцией. Весовой формат позволяет приобрести свежую нарезку этого мирового бестселлера в нужном вам объеме для сырной тарелки или кулинарных шедевров.

Преимущества

Немецкое совершенство: аутентичный продукт от создателей оригинального рецепта DorBlu;
Благородная плесень: придает продукту уникальный пикантный характер и узнаваемый аромат;
Кулинарная универсальность: идеален для пиццы "4 сыра", соусов к стейкам и салатов;
Натуральность: произведено по высоким европейским стандартам качества;
Весовой формат: возможность заказать свежую нарезку индивидуальной порцией.

Хранение

Хранить в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C. После покупки Сыр DorBlu рекомендуется употребить в течение 7–10 дней. Чтобы сохранить аромат и текстуру, держите сыр в фольге или пергаменте, избегая плотного полиэтилена.

Почему стоит купить онлайн

При заказе сыра DorBlu на VARUS.ua вы получаете гарантированно свежий импортный продукт. Мы строго соблюдаем температурный режим при доставке в термобоксах. Сыр приедет к вам охлажденным, сохранив свою структуру и благородный острый аромат.

FAQ

Насколько этот сыр соленый? DorBlu обладает умеренной соленостью, которая необходима для правильного развития благородной плесени.
Можно ли использовать его для запекания? Да, он отлично плавится и придает блюдам глубокий сливочно-пикантный вкус.
С чем он сочетается лучше всего? Идеален с грецкими орехами, медом, светлым виноградом и сладкими винами.

Сыр Laibe Kaserei DorBlu 50%, весовой