Закваска - це водночас і продукт, і інгредієнт. Однією назвою називається як кисломолочний продукт, так і бактерії для одержання йогуртів. У цьому розділі інтернет-магазину VARUS ви зможете купити закваски – як готові, так і для самостійного приготування йогуртів.

Закваска-напій – у чому користь?

На полицях магазинів можна зустріти масу молочних та кисломолочних продуктів. Багато з них знайомі та улюблені – сир, сир, молоко, сметана тощо. Менш відомі закваски – це смачний та корисний продукт, який обов'язково варто скуштувати. На це є кілька причин:

Закваски для здоров'я. У заквасці, як і в інших кисломолочних продуктах, містяться бактерії та пробіотики. Ці мікроорганізми дуже корисні для мікрофлори кишечника, а значить, і для імунної системи, і загального стану організму. Такий продукт незамінний при відновленні мікрофлори після прийому антибіотиків.
Унікальні компоненти у складі. Це справді рідкісний та унікальний молочний продукт, який з'явився не так давно, але швидко сподобався покупцям. У заквасці зазвичай міститься натуральне молоко та активні молочнокислі бактерії.
Приємна кремова суміш. Закваска відрізняється від кефіру чи питного йогурту. Має більш м'який смак, а отже, є шанси, що вона сподобається тим, хто не любить кислі молокопродукти.

Бувають не тільки закваски з нейтральним смаком, але й з додаванням фруктів, ягід чи злаків – це чудове корисне перекушування замість розтиражованого йогурту.

Ви можете замовити закваску з доставкою до VARUS (від провідних українських молокозаводів), якщо походи по магазинах не входять до ваших планів.

Закваски для йогурту

Також можна придбати закваски, які використовують для приготування йогуртів в домашніх умовах. Це спеціальні склади з ферментів та бактерій, які досить просто додати до молока, щоб отримати смачний та корисний йогурт. Найчастіше навіть не потрібно використовувати йогуртницю чи мультиварку – потрібно поставити ємність у тепле місце.

Причому закваски можуть відрізнятися за складом. Одні складаються із біфідобактерій, інші – із симбіотиків тощо. При цьому ціна на закваски в Україні відрізняється залежно від бренду та кількості пакетиків в упаковці.

Якщо вам потрібна закваска, в інтернет-магазині VARUS ви знайдете будь-яку для йогурту або питну. Всі молочні продукти ми зберігаємо в належних умовах та доставляємо додому у термосумках. Тому з нами безпечно, корисно, смачно та недорого!