Pasta Paolo проводиться за традиційною італійською технологією виключно зі спеціальних твердих сортів пшениці, які багаті на рослинні білки, вітаміни і клітковину і знаходяться в одному ряду з самими корисними злаками планети. Додаючи в пасту Paolo оливкова олія, горіхи, зелень, овочі або морепродукти, Ви робите пасту просто джерелом корисних речовин, необхідних організму.