Старий Кахеті - грузинський ординарний коньяк, вироблений за старовинними кахетинським традиціям і витримують в особливих місцевих дубових бочках протягом трьох років. Основою напою служать коньячні спирти, отримані з винограду сорту Ркацителі. Напій забарвлений в теплий бурштиновий колір, має виразний і тонкий аромат з нотками квітучих рослин і ванілі. При вживанні відразу відчувається густий, насичений смак, що розливається теплом по всьому тілу. Після тепла приходить смак дуже стиглих сонячних фруктів з глибоким сухуватим післясмаком. Коньяк Старий Кахеті подається на стіл до будь-яких страв, може використовуватися в складі коктейлів або в якості дижестива.