Коньяк Асканелі 4-х річний грунтується на коньячних спиртах, які витримуються в дубі 4 роки. Характеристики напою включають глибокий коричневе забарвлення, виноградний і пряний аромат, оксамитовий смак з горіховими нотками і вкрапленнями родзинок. Післясмак приємне, середньо тривалий. Шоколад і фрукти, копчене м'ясо і сири складуть чудову компанію на столі поруч з цим коньяком. Сервірувати краще при кімнатній температурі. Можна додати трохи льоду, води або застосовувати як основу для коктейлю Сухий Манхеттен.