Пшоно

Пшоно – популярна крупа, яка використовується як самостійна страва і як гарнір до м'ясних страв. Просо добре поєднується з котлетами, гуляшем, овочами. Особливість цього недорогого, але корисного продукту – жовтий колір. Крупинки зберігають його після термообробки, тому варене пшоно виглядає дуже красиво та апетитно. Каша особлива смачна, якщо присмажити її вершковим маслом.

Купити пшоно в Києві можна в різній фасовці. Найбільш ходові варіанти – від 400 г до 1 кг. Але є і дрібніша розфасовка — по 200 г. Такий варіант підійде тим, хто не любить закуповувати крупи. У магазині VARUS можна купити пшоняну крупу розфасовану і на вагу, звичайну та шліфовану.

Залежно від способу та якості обробки, розрізняють декілька видів пшона:

дранець - очищене тільки від грубого лушпиння;
шліфоване - високоякісний продукт, у якому видалені не лише грубі оболонки, але й алейроновий шар;
дроблене - схоже на борошно грубого помелу;
пластівці - шліфоване пшоно, оброблене парою.

Пшоно - традиційна їжа у східнослов'янських народів. Через жовтий колір її ще називають «золотою крупою», але пшоно може бути і червоним, сірим, білим. Ще одна народна назва пшона – «курчача каша», оскільки саме їм годують курячий молодняк.

Ціна на пшоно в Україні — найбільшого виробника цього злаку, одна з найнижчих у світі. Вартість крупи в магазинах залежить від:

якості;
способу обробки (шліфоване, нешліфоване, товчене);
торгової марки;
сорти;
розфасовки.

Особливості пшона:

високий вміст жирів – більше, ніж в інших крупах;
виводить із організму антибіотики;
сприяє нормалізації цукрів – рекомендується для діабетиків;
містить вітаміни групи В, необхідні нормальної роботи мозку і серця;
запобігає анемії;
зміцнює кісткові тканини, волосся, зубну емаль, судини.

Пшоно не містить глютена, тому його можна їсти людям із гіперчутливістю до глютену.

У бакалеї завжди дуже великий асортимент товарів, у якому не так просто розібратися. Багато хто плутає пшоно з пшеничною кашею. Насправді, це два різні продукти. Пшоно - злакова крупа, що отримується з проса, а пшеничну крупу отримують з пшениці, тієї самої, з якої печуть хліб і булки.

Як замовити пшоно в інтернет-магазині VARUS?

На полицях нашого магазину можна знайти пшоно на будь-який смак. Ви можете придбати його, зробивши замовлення на нашому сайті. Ми пропонуємо пшоно з доставкою. Сплатити товар можна готівкою або карткою кур'єру, з картки онлайн. Також ви можете вибрати зручний спосіб доставки.