Саме у втіленні легендарного виноробного бренду Мартіні ігристі вина Асті знайшли максимальну популярність у всьому світі. У чому ж особливості напою? В першу чергу це вино належить до престижної категорії італійських вин DOCG. Це означає, що даний напій може виготовлятися тільки в окремих регіонах країни (у даному випадку передмістя Асті і Альби в П'ємонті) і держава строго контролює його якість. Дане ігристе вино створюють виключно з білого винограду Мускат Б'янко. Асті Мартіні відрізняється ніжним солом'яним відтінком, підкресленим золотистими відблисками. У ароматичному букеті проступають яскраві ноти мускату, груш і яблук. Смак у вина солодкий, але в той же час освіжаючий У ньому переважають яблучні, персикові, медові і цитрусові відтінки. Подавати вино слід злегка охолодженим, разом з легкими десертами, молодими сирами і фруктами.