Соус "Сацебелі" - яскравий представник грузинської кухні, який користується великим попитом. Томатна паста, цибуля, солодкий перець і часник у поєднанні із запашними кропом, базиліком, коріандром якнайкраще поєднуються зі смаженим або запеченим м'ясом, пельменями, першими та тушкованими стравами