Это яркое, свежее и элегантное игристое произведено из европейских белых сортов винограда, которые мы с любовью вырастили и собрали на виноградниках Шабо. Сбор винограда проходит после того, как его продегустируют и проанализируют наши эксперты-энологи. Именно они определяют, набрали ли ягоды достаточно аромата и вкуса, чтобы создать из них качественное, совершенное игристое вино.