Winemaker Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.