Ультрапастеризованные сливки торговой марки Смачно шеф жирностью 18 % предназначены для приготовления крема, мороженого, заправок и соусов для мясных и рыбных блюд. Продукт сделан из натурального коровьего молока, не содержит консервантов, загустителей и ГМО. Ультрапастеризованные сливки Смачно шеф имеют белый цвет, сливочный вкус и умеренно густую консистенцию. Благодаря высокой жирности сливки быстро взбиваются венчиком или миксером, образуя пышную устойчивую массу. Продукт богат витаминами и микроэлементами, полезными для организма человека.