Информация о товаре
Бренд
Bacardi
Страна производства
Італія
Происхождение
Кубинський ром
Вид
Темний
Фірмова серія
Carta Negra
Пряный ром
Ні
Ароматизированный
Ні
Выдержка
4 роки
Крепость (% об.)
40
Регион
Пуерто-Ріко
Вкус
Нотки кураги, мигдалю, волоських горіхів, молочного ірису, м'яких спецій.
Аромат
Нотки кураги, мигдалю, волоських горіхів, молочного ірису, м'яких спецій і ванілі на тлі дуба.
Сочетание
Міцний і насичений смак робить цей ром ідеальним для приготування шотів, в поєднанні з кавовим лікером, а також в чистому вигляді з льодом.
Температура подачи
4°C
Жиры
0 г/100мл
Углеводы
≤2 г/100мл
Белки
0 г/100мл
Калорийность ккал
230 ккал/100мл
Температура хранения
-4..+27 ºC
Состав
Демінералізована підготовлена вода, ромовий спирт (з цукрової тростини), барвники: цукровий колер ІV (Е150d) (карамель)
Описание
Коли сім'я Бакарді залишила Кубу, вона втратили все, крім рецепт приготування рому, визнаного у всьому світі. Секрет виготовлення Bacardi передавався з покоління в покоління, довірений тільки Майстрам купажу Bacardi. Саме завдяки їх пристрасті смак рому Bacardi залишається неперевершеним і сьогодні - таким, як і 150 років тому.
Дон Факундо Бакарді Массо знайшов особливий штам дріжджів, La Levadura Bacardi - «закваска Bacardi», яка стала ключем до насиченого смаку Bacardi. З цим відкриттям він запевнив, що унікальний знаменитий аромат його рома залишатиметься таким же і через століття. Це і є один з найцінніших скарбів компанії.
Бакарді був першим з виробників рому, хто опанував особливими методами, які використовуються виробниками віскі і французьких XO. Він виявив, що злегка обвуглені бочки з американського білого дуба значно посилюють і розвивають смак його рома, аромат і колір. Це була перевірка терпіння, але результат таки варто було чекати.
Коли готується ром, в ньому можуть розвиватися смакові ноти, є домінуючими і небажаними. Тому Дон Факундо Бакарді Массо створив процес фільтрації з секретної сумішшю вугілля, виготовленого з деревини тропічних дерев і шкаралупи кокосових горіхів. Ці природні фільтри видаляють тільки грубі нотки, дозволяючи розкрити цілий новий світ тонких, елегантних ароматів. Це секретне поєднання вугілля до сих пір використовується і відомо тільки Майстрам купажу Bacardi.
Майстри купажу Bacardi дегустують ром на кожній стадії процесу приготування, купажіруя його в делікатну, збалансовану рідина, яка і є ромом Bacardi. Це гарантує, що кожна крапля з точністю повторює неперевершений смак рому, який створив Дон Факундо Бакарді Массо більше 150 років тому - спадщина, передаватися з кожним новим поколінням Майстрів купажу Bacardi.
Категории, которые могут вас заинтересовать
Отзывы
Похоже, что на этот товар пока нет отзывов. Стань первым, кто оставит свой отзыв!
Наличие в магазинах
Новинки
Мы рекомендуем посмотреть
Другие категории ТМ Bacardi