Масляна стейк холодного копчення

Стейк масляної холодного копчення — це делікатес із ніжним, маслянистим смаком і характерним димним ароматом. Цей шматок риби готується методом холодного копчення, що дозволяє зберегти більшість корисних речовин, омега‑3 жирні кислоти та м’яку текстуру. Така риба пасує як в якості самостійної закуски, так і в складі святкового столу, рибних тарілок або слабо підігрітих страв. Продукт виготовлений в Україні, має калорійність ~113 ккал на 100 г, містить ~18,8 г білків і ~4,2 г жирів, а в складі — риба масляна, харчова сіль та консервант E211.

Переваги

• Ніжний смак із характерним димним відтінком;
• Високе джерело білка — ~18,8 г на 100 г;
• Порівняно низький вміст жиру — ~4,2 г на 100 г;
• Збереження корисних речовин за холодного копчення;
• Універсальне застосування — закуска, салати, бутерброди.

Зберігання та використання

Зберігати при температурі від –3 до +5 °C. Термін зберігання — до 30 днів. Після розкриття упаковки спожити протягом 1–2 діб. Перед подачею допускається злегка підігріти (але не доводити до повного прогрівання), або подавати холодним, нарізавши тонкими слайсами.

Чому варто купити онлайн

Замовити стейк масляної холодного копчення через VARUS.ua або інші інтернет‑майданчики — це швидко, зручно й вигідно. Ви отримуєте свіжий продукт з доставкою додому або самовивозом.

FAQ

• Чи потрібно знімати шкіру перед вживанням? Це на ваш вибір — шкіра тонка й з’їдоба, її можна залишити чи зняти.
• Що таке консервант E211? Це натрієва сіль бензойної кислоти, що використовується як харчовий консервант у допустимих нормах.
• Як найкраще подавати рибу? Нарізати тонко, подавати з лимоном, хлібом чи овочами або використовувати в холодних стравах та салатах.