Зёрна разных сортов кофе Арабика обжариваются отдельно, медленно и равномерно. В первые минуты обжарки зёрна карамелизуются, после чего появляется насыщенный аромат кофе. После смешивания и помола зёрен, рождается сочетание кофе Арабика наивысшего качества. Зеленые зёрна кофе обжариваем при более низкой температуре, в отличии от других производителей. Эта технология дает возможность сохранить лучший вкус и аромат. При медленной обжарке эфирные масла, придающие кофе вкус и аромат, выделяются более равномерно, поверхность зерна не пережаривается, а внутри зерно не остаётся зеленым, не прожаренным так кофе приобретает сбалансированный вкус и богатый аромат. Для достижения особо сбалансированного вкуса, каждый сорт кофейного зерна перед помолом обжариваем отдельно, медленно и аккуратно так раскрывается уникальный вкус и аромат каждого сорта зерна. После смешивания зерна и перемола, рождается гармония букета кофейных вкусов. Каждый сорт кофе обладает уникальным происхождением. Особый вкус и аромат кофе AROMA GOLD обеспечивают выросшие высоко в горах, созревшие на жарком солнце и отобранные с особой тщательностью, кофейные зёрна наивысшего качества, поступающие от самых известных мировых производителей кофе. Используя современную технологию Freeze-Dried, кофе высочайшего качества замораживается при ультранизкой температуре, а вода выпаривается при помощи вакуумa - так рождаются гранулы растворимого кофе AROMA GOLD.
Благодаря технологии FreezeDried, вкус и богатый аромат растворимого кофе AROMA GOLD хорошо защищён гранулами, поэтому, даже открыв упаковку, вы сможете долгое время наслаждаться нашим кофе.