Хліб Riga Хліб Цільнозерновий з фенхелем 460 г

Хліб Riga Хліб Цільнозерновий з фенхелем 460 г — це елітний сорт бездріжджового хліба, виготовлений за старовинними прибалтійськими традиціями. Головною технологічною особливістю продукту є використання цільнозернового житнього борошна грубого помелу та тривалий процес природного бродіння в дерев'яних діжках. Додавання насіння фенхелю не лише збагачує виріб унікальним анісовим ароматом, але й сприяє покращенню травлення. Хліб має щільну, вогку структуру та темну хрустку скоринку, характерну для справжнього житнього хліба тривалого приготування.

Текстура виробу важка, насичена, з видимими фрагментами цільного зерна та насіння. Смак — глибокий кисло-солодкий із яскравим пряним акцентом фенхелю. Склад базується на житньому цільнозерновому борошні, житньому солоді, воді, солі та насінні фенхелю.

Переваги

• Цільнозерновий склад: високий вміст харчових волокон (клітковини) сприяє нормалізації обміну речовин;
• Бездріжджова технологія: природна закваска робить продукт легшим для засвоєння та кориснішим для мікрофлори;
• Пряний аромат: фенхель надає хлібу особливої пікантності, яка чудово поєднується з сирами та рибою;
• Тривала свіжість: завдяки високій щільності та житньому солоду хліб довго не черствіє та зберігає смакові якості;
• Натуральність: відсутність штучних консервантів, поліпшувачів та барвників.

Зберігання

Зберігати у сухих, прохолодних приміщеннях за температури від +6°C до +25°C. Після відкриття упаковки рекомендується зберігати хліб у паперовому пакеті або дерев'яній хлібниці. Завдяки природній консервації солодом, виріб зберігає свої властивості до декількох тижнів.

Чому варто купити онлайн

На VARUS.ua для кожного замовлення відбирається хліб Riga Хліб із найсвіжішої партії. Збирачі контролюють цілісність упаковки та термін придатності. Продукт розміщується в кошику окремо від товарів із різким запахом, щоб зберегти унікальний аромат фенхелю до моменту доставки до вашого порогу.

FAQ

• Чи дуже відчувається смак фенхелю? Так, фенхель має специфічний пряний аромат, схожий на аніс, який є домінуючою нотою в цьому сорті хліба.
• З чим найкраще смакує цей хліб? Він ідеально підходить до вершкового сиру, солоної риби (оселедця, сьомги), а також до перших страв.
• Чи містить він цукор? У традиційній рецептурі Riga Хліб солодкість досягається за допомогою житнього солоду, проте точний склад вказаний на маркуванні.