Хліб пшеничний Два зерна нарізаний скибками ваговий

Хліб пшеничний «Два зерна» нарізаний скибками ваговий виготовляється за рецептурою, що передбачає поєднання пшеничного борошна вищого ґатунку та додавання цільних або подрібнених злаків. Головною технологічною особливістю продукту є включення насіння різних культур (найчастіше соняшнику та льону), які проходять етап попереднього замочування для збереження м’якості всередині тіста. Процес випікання забезпечує формування тонкої золотистої скоринки, яка утримує вологу в м’якушці. Виріб реалізується у вже розділеному на рівні скибочки вигляді, а його кінцева вага залежить від конкретного буханця.

Текстура хліба неоднорідна, пружна, з виразними вкрапленнями масличних зерен. Смак — делікатний пшеничний із легким горіховим відтінком, який надає підсмажене насіння. Склад базується на пшеничному борошні, дріжджах, воді, солі та суміші добірних зерен.

Переваги

• Мінеральне збагачення: насіння соняшнику та льону є джерелом корисних рослинних жирів та мікроелементів;
• Текстурний контраст: поєднання м’якого тіста та хрустких зерен робить вживання хліба цікавішим;
• Подовжене відчуття ситості: харчові волокна злаків уповільнюють засвоєння вуглеводів;
• Структурна міцність: щільна м’якушка не розривається при намазуванні густих паст або вершкового сиру;
• Зручність сервірування: готова нарізка однакової товщини дозволяє швидко формувати порційні бутерброди.

Зберігання

Зберігати у сухих приміщеннях за температури від +6°C до +28°C та відносної вологості повітря не більше 75%. Після відкриття упаковку Хліб «Два зерна» рекомендується тримати щільно закритою оригінальним затискачем, щоб запобігти висиханню країв скибочок та втраті зернового аромату.

Чому варто купити онлайн

На VARUS.ua при збиранні замовлення фахівці відбирають хліб із найсвіжішою датою випікання. Ваговий товар зважується безпосередньо перед пакуванням для точності розрахунку. Продукт розміщується у верхній частині замовлення окремо від важкої бакалії, що гарантує збереження цілісності кожної скибочки під час доставки.

FAQ

• Яке саме насіння входить до складу? Традиційна назва «Два зерна» зазвичай передбачає поєднання льону та соняшнику, проте точний перелік вказаний на етикетці виробника.
• Чи підходить він для тостера? Так, при підсмажуванні насіння стає більш ароматним, а хліб набуває золотистого кольору.
• Чи містить він клейковину? Так, основою виробу є пшеничне борошно, тому продукт містить глютен.