Хліб Кампань пшеничний на заквасці ваговий

Хліб Кампань — це втілення класичних французьких традицій хлібопечення у вас на столі. Цей пшеничний хліб виготовляється на натуральній заквасці з використанням мезофільних бактерій, що надає йому особливої пористої структури та ледь помітної приємної кислинки. Завдяки поєднанню борошна вищого та першого ґатунку, м’якуш виходить неймовірно ніжним, а скоринка — хрусткою та золотистою.

Цей хліб ідеально підходить для створення вишуканих брускет, ранкових тостів з маслом або як доповнення до густих супів та м'ясних страв. Відсутність зайвих жирів та низький вміст цукру роблять його базовим продуктом для здорового щоденного раціону. Кампань — це вибір для тих, хто цінує чесний смак натурального хліба без штучних ароматизаторів.

Переваги

• Виготовлений на пшеничній заквасці 2%, що покращує травлення та засвоєння корисних речовин;
• Містить суміш пшеничного борошна в/ґ та 1/ґ для оптимального балансу м'якості та користі;
• Низький вміст жирів (всього 0.8г на 100г), що підходить для легкого харчування;
• Має автентичний аромат традиційного подового хліба;
• Чистий склад без додавання цукру (вміст цукрів лише 0.6г зумовлений природним складом зерна).

Рекомендації щодо зберігання

Зберігати у сухому місці при температурі від +6 до +28 °C при відносній вологості не більше 75%. Найкраще смакує протягом 24 годин з моменту випікання. Для збереження хрусткої скоринки рекомендується тримати у паперовому пакеті.

Чому варто купити онлайн

Замовити хліб Кампань онлайн на VARUS.ua — це надійний спосіб забезпечити себе свіжою випічкою щодня. Ви можете купити необхідну кількість вагового товару за актуальною ціною, не витрачаючи час на черги. На сайті завжди в наявності широкий асортимент свіжих виробів, які можна замовити з доставкою прямо до дверей вашої оселі.

FAQ

• Чим хліб на заквасці кращий за звичайний? Закваска сприяє природному розщепленню фітинової кислоти в зерні, що робить такий хліб легшим для шлунку.
• Яка калорійність хліба Кампань? Енергетична цінність становить 204 ккал на 100г продукту.
• Чи підходить цей хліб для вегетаріанців? Так, у складі присутні лише рослинні компоненти: борошно, вода, закваска, сіль та олія.