Чіабата бездріжджова з висівками вагова

Чіабата бездріжджова з висівками — це ідеальне поєднання класичної італійської форми та сучасного підходу до здорового харчування. Головна особливість цієї випічки полягає у використанні натуральної пшеничної закваски замість традиційних дріжджів. Завдяки тривалому процесу ферментації м'якуш стає надзвичайно еластичним, з характерними великими порами, а смак набуває благородних молочнокислих ноток.

Додавання житніх висівок робить цю чіабату справжнім джерелом корисної клітковини, яка сприяє комфортному травленню. Вона має хрустку золотисту скоринку та ніжну середину, що робить її ідеальною основою для середземноморських сендвічів, брускет із томатами або просто як доповнення до оливкової олії та витриманих сирів. Це вибір для тих, хто цінує натуральний склад та легкість після їжі.

Переваги

• Виготовлена на натуральній пшеничній заквасці 8.8% без використання хлібопекарських дріжджів;
• Містить житні висівки 5.2%, що збагачують раціон харчовими волокнами;
• Низький вміст цукрів (лише 0.3г на 100г) підходить для збалансованого харчування;
• Мезофільні бактерії у складі закваски покращують засвоєння корисних елементів;
• Легка та повітряна текстура з автентичним ароматом свіжої подової випічки.

Рекомендації щодо зберігання

Зберігати у сухому місці при температурі від +6 до +28 °C та відносній вологості не більше 75%. Оскільки продукт не містить консервантів, його варто вжити протягом 24 годин. Для збереження характерної хрусткої скоринки рекомендується тримати чіабату в паперовому крафт-пакеті.

Чому варто купити онлайн

Купити чіабату бездріжджову з висівками онлайн на VARUS.ua — це найпростіший спосіб отримати свіжу випічку безпосередньо з пекарні. На сайті завжди актуальна ціна, а доставка додому або самовивіз допоможуть вам насолоджуватися якісним хлібом, не витрачаючи час на черги.

FAQ

• Чим бездріжджова чіабата відрізняється від звичайної? Вона готується на заквасці, що робить її легшою для шлунку та дозволяє краще розкрити природний аромат зерна.
• Чи підходить ця чіабата для вегетаріанців? Так, склад повністю рослинний: пшеничне борошно, вода, закваска, висівки, сіль та соняшникова олія.
• Яка калорійність однієї порції? Енергетична цінність продукту становить 201 ккал на 100г, що є чудовим показником для дієтичного меню.