Пергамент Fino 39 см 5 м

Пергамент Fino 39 см 5 м — це професійний папір для випікання, який стане незамінним помічником як для досвідчених кондитерів, так і для любителів домашньої кухні. Головною особливістю цього виробу є спеціальне двостороннє силіконове покриття, яке повністю виключає прилипання тіста, м'яса чи овочів до поверхні. Завдяки збільшеній ширині рулону (39 см), пергамент ідеально підходить для стандартних широких деко, дозволяючи накривати їх одним листом без необхідності накладання шарів.

Використання пергаменту Fino значно спрощує процес приготування: він витримує високі температури (до 220°C), забезпечуючи рівномірне пропікання без пригорання знизу. Окрім випікання, папір чудово підходить для розкочування тонкого тіста, заморожування продуктів порціями або порційного приготування страв «у конверті» (en papillote). Висока якість матеріалу гарантує, що папір не розмокне від вологи та не порветься при контакті з гарячими соками страв.

Переваги

• Силіконове покриття: забезпечує ідеальне антипригарне покриття без використання додаткової олії чи жиру;
• Зручний формат: ширина 39 см оптимальна для сучасних духових шаф;
• Чистота на кухні: використання пергаменту позбавляє потреби відмивати деко від залишків їжі та гару;
• Термостійкість: безпечний для тривалого використання за температур до 220°C;
• Універсальність: підходить для випікання, заморожування, пакування та розігріву страв.

Використання та зберігання

Відріжте необхідну довжину паперу відповідно до розміру вашого дека. Покладіть пергамент на суху поверхню, розмістіть продукти та відправляйте в духовку. Папір можна використовувати повторно з обох сторін, якщо він не пошкодився та не потемнів. Зберігати рулон у сухому місці за кімнатної температури, уникаючи прямого впливу вологи та відкритого вогню. Слідкуйте, щоб краї паперу не торкалися стінок духовки та нагрівальних елементів.

Чому варто купити онлайн

Замовлення на VARUS.ua — це можливість швидко поповнити запаси кухонного приладдя разом із продуктами харчування. Наші збирачі уважно перевіряють цілісність упаковки, щоб ви отримали рулон без деформацій. Ми забезпечуємо дбайливу доставку: господарчі товари пакуються окремо від вологих продуктів, що гарантує збереження властивостей паперу. Купуючи онлайн, ви отримуєте надійні інструменти для кулінарних шедеврів із доставкою прямо до ваших дверей.

FAQ

• Чи потрібно змащувати цей пергамент олією? Ні, завдяки силіконовому шару продукти не прилипають, тому додаткове змащування не потрібне (це також зменшує калорійність страв).
• Чи можна використовувати його в мікрохвильовій печі? Так, пергамент Fino підходить для розігріву продуктів у мікрохвильовці, оскільки він не містить металевих часток.
• Чи підходить він для вологого пакування? Так, папір є жиро- та вологостійким, тому він чудово підходить для зберігання сирів, ковбас або напівфабрикатів.