Паста Том Ям Akura 30 г — це концентрована основа для приготування найвідомішого тайського супу в домашніх умовах. Головною технологічною особливістю продукту є автентичне поєднання подрібнених екзотичних інгредієнтів: чилі, лемонграсу, галангалу (тайського імбиру) та листя кафрського лайма. Завдяки пастоподібній структурі всі ефірні олії прянощів надійно збережені, що дозволяє миттєво створити складний ароматичний профіль страви без пошуку рідкісних свіжих компонентів. Паста Akura адаптована для зручного використання, поєднуючи в собі гостроту, кислотність та пряність у правильній пропорції.

Текстура пасти густа, масляниста, з дрібними вкрапленнями натуральних спецій. Смак — багатогранний: інтенсивно гострий з виразною цитрусовою свіжістю та легким пряним ароматом. Це ідеальний «конструктор» для кулінарії, який підходить не лише для супів, а й як гострий маринад для морепродуктів або заправка для вок-страв. Компактна упаковка 30 г розрахована на приготування 1–2 порцій насиченого супу, що дозволяє щоразу використовувати свіжий продукт без залишків.

Переваги

Автентичний склад: містить оригінальні тайські спеції (лемонграс, галангал, чилі);
Економія часу: готова основа позбавляє необхідності обробляти складні інгредієнти вручну;
Висока концентрація: невеликої кількості пасти достатньо для насиченого смаку та аромату;
Універсальність: підходить для супів на основі кокосового молока, маринадів та соусів;
Зручний формат: одноразова порція 30 г забезпечує свіжість та відсутність залишків у холодильнику.

Зберігання

Зберігати у сухому, захищеному від світла місці за температури від 0°C до +25°C. Після відкриття упаковки Пасту Том Ям Akura 30 г рекомендується використати одразу або зберігати у герметичному контейнері в холодильнику не більше 48 годин для збереження летких ароматичних сполук.

Чому варто купити онлайн

Замовляючи екзотичну бакалію на VARUS.ua, ви отримуєте продукт із актуальним терміном придатності безпосередньо зі складу. Ми дбайливо збираємо ваше замовлення, перевіряючи цілісність кожної маленької упаковки. Купівля онлайн дозволяє легко знайти специфічні інгредієнти для паназійської кухні в одному місці та отримати їх прямо до дверей, заощаджуючи ваш час на пошуки в магазині.

FAQ

На скільки літрів води розрахована паста 30 г? Цієї порції достатньо для приготування приблизно 400–500 мл насиченого бульйону.
Чи дуже гостра ця паста? Так, вона має високий рівень гостроти. Якщо ви готуєте вперше, додавайте пасту поступово або пом'якшуйте смак кокосовим молоком.
Чи можна на основі цієї пасти готувати Том Кха? Так, додавши більше кокосового молока та куряче філе замість креветок, ви отримаєте варіацію супу Том Кха.