Мед різнотрав'я - це вид меду, який виходить з квітучих рослин, різноманітних за видами та видами, зібраними бджолами у різні періоди цвітіння. Цей вид меду є сумішшю нектарів від різних трав і квітів, які виростають на околицях вулика протягом певного часу.
Такий мед може мати різні відтінки, від світло-золотистого до темно-коричневого. Текстура може бути рідкою, кремоподібною або кристалізованою, залежно від складу нектару та умов зберігання.
Смак і аромат меду залежать від багатьох рослин, що входять до його складу. Він може бути солодким, з нюансами квіткових, фруктових та трав'яних нот.
Як і інші сорти меду, має корисні властивості, такі як антисептичні, протизапальні та антиоксидантні властивості. Він також може бути використаний як природний засіб для пом'якшення горла та полегшення кашлю.
Мед різнотрав'я схильний до кристалізації, особливо якщо вміст глюкози в ньому високо. Це природний процес і не впливає на якість меду.