Ковбаса фует Argal Fuet виготовляється зі свинини, невеликої частини свинячого жиру та спецій. Фарш подрібнюється, наповнюється та залишається на дозрівання. Тонкі стики при визріванні добре висушуються і стають щільнішими. Сирий делікатес покривається білою цвіллю, що надає грибного аромату. Ковбаски рекомендується подавати разом із овочами, оливками, сиром. Добре підходить фует із соусами та джемами.