Котлета "По-Київськи" - це класична страва української кухні, яка включає в себе куряче філе, яке фарширується вершковим маслом та зеленню, обвалюється у борошні та яйцях, а потім смажиться до золотистої корки. Ця страва зазвичай подається гарячою.
Котлета "По-Київськи" може бути приготована для будь-якого, хто любить смачну та ситну їжу. Вона особливо популярна серед прихильників української кухні.
Зазвичай котлету "По-Київськи" подають з гарніром, таким як картопляне пюре чи овочі.
Котлета "По-Київськи" може бути подана на обід або вечерю. Ця страва досить калорійна, тому вона чудово підходить для ситних обідів або особливих вечерень.