Сир Entremont Fourme d'Ambert 50% 150 г

Артикул: 2637132
Даний товар недоступний для обраного вами способу доставки. Будь ласка, оберіть інший у вашому регіоні.
Бренд
Тип продукції
натуральний сир
Тип сиру
м'який
Вид сировини
коров'яче молоко
Жирність
50 %

Інформація про товар

Смак
копчений
Тип зрілості сиру
немає
Тип фасування
брикет
Білки
20 г/100г
Вид сировини
коров'яче молоко
Жири
28 г/100г
Температура зберігання
+2..+6 ºC
Склад
Молоко коров’яче пастеризоване, сіль кухонна харчова, молочнокислі культури, сичужний фермент, хлорид кальцію, Penicillium
Тип пропозиції
фасовані
Вуглеводи
1.5 г/100г
Вміст лактози
з лактозою
Спеціальне призначення
універсальні
Додаткова обробка
без обробки
Калорійність ккал
338 ккал/100г
Тип продукції
натуральний сир
Тип сиру
м'який
Особливий сорт
фірмовий
Тип пакування
лоток
Вага
150 г.
Жирність
50 %
Умови зберігання
Зберігати в прохолодному місці
Бренд
Добавки
з цвіллю
Країна виробництва
Франція
Термін зберігання товару
90
Опис
Благородний сир із блакитною пліснявою Entremont Fourme d'Ambert (Ентермонт Фурм Д'Амбер) – це найніжніший сир французького виробництва. М'який сир із блакитною пліснявою Канторель виробляється з молока гірських порід корів, яке славиться своєю підвищеною жирністю. Завдяки цьому даний вид сиру має жирність 50% і здатний здивувати Вас своїм багатогранним смаком та ароматом. Відмінною його рисою є легка солонуватість, яка дарує продукту справжню вишуканість. Текстура сиру Фурм Д'Амбер масляниста. М'якуш сиру – майже пастоподібної консистенції, досить пружна, характерного мармурово-білого кольору з блакитними розлученнями благородної плісняви. Саме пліснява переважно впливає на складний смак сиру, надаючи йому гостроти і «розбавляючи» вершкову м'якоть. Використовується сир для подачі сирних тарілок, салатів та різних соусів. Сир із блакитною пліснявою Entremont відмінно поєднується з десертними винами.

Відгуки

Схоже, що на цей товар поки немає відгуків. Стань першим, хто залишить свій відгук!

Наявність у магазинах

Інші категорії ТМ Entremont