Унікальний сир голландсько-швейцарського типу з виразними овальними дірками розміром із стиглу вишню. Характеризується досконалим, ніжним смаком, збагаченим горіховими нотками. Сир Edam має еластичну, яскраво-жовту м'якоть. Сир твердий Едам приносить насолоду своїм вишуканим смаком та ароматним букетом. Незамінний для бутербродів, салатів, закусок та гарячих страв, смачний як самостійна закуска.