Салат Фризе, шт

Салат Фризе – листовой салат с декоративными листьями вьющейся формы. Культура высоко ценится за необычный вкус и полезные свойства. По своему вкусу листья напоминают одновременно вкус цикория и вкус салата, очень сочный, с легким горьковатым вкусом. Употреблять салат следует сразу после приобретения, поскольку растение быстро увядает, теряет полезные свойства. Фризе активно используется в кулинарии для приготовления салатов, гарниров, супов, мясных блюд.