Молоко Зоряна ультрапастеризованное 2.5% - это молочный продукт, который подвергается процессу ультрапастеризации для увеличения срока хранения и удаления бактерий. Ультрапастеризация - это процесс нагревания молока до очень высокой температуры (обычно выше 135 градусов Цельсия) в течение короткого времени, а затем его быстрого охлаждения. Этот процесс позволяет уничтожить патогенные бактерии и увеличивает срок хранения молока.Ультрапастеризованное молоко имеет более выраженный молочный вкус и кремовую текстуру. Оно обычно более стойкое к хранению при комнатной температуре, чем обычное пастеризованное молоко.Это молоко можно употреблять самостоятельно, добавлять в кофе, чай, хлебобулочные изделия, каши, супы и другие блюда. Оно может использоваться в кулинарии и выпечке.Молоко является важным источником белка, кальция и других питательных веществ. Ультрапастеризованное молоко позволяет сохранить эти питательные свойства и предоставляет удобство длительного хранения без охлаждения.