Рис шлiфований Varto довгозернистий басматi вищого ґатунку 400 г

Артикул: 2621354
Бренд
Вид
довгозернистий
За способом обробки
шліфований
Cорт рису
Басматі
Тип пакунку
паперова коробка

Інформація про товар

Бренд
Країна виробництва
Україна
Тип пропозиції
фасований порціями
Вид
довгозернистий
За способом обробки
шліфований
Cорт рису
Басматі
Вага
400 г.
Тип пакунку
паперова коробка
Умови зберігання
Зберігати у сухому місці
Опис

Рис Басматі Varto довгозерний

Регіони зростання та кліматичні умови формують особливості Басматі. Довгі витягнуті зерна жовтуватого відтінку при варінні дають досить яскравий аромат, який виділяє сорт на тлі інших. Смак трохи віддає горіховими нотами, що пояснюється хімічним складом. Коли крупа досягає необхідної кондиції, вона набуває розсипчастої структури.

Шліфування та вибракування

На стадії підготовки рис проходить кілька етапів, що мають поліпшити його товарний вигляд і подовжити термін придатності. Шліфування допомагає позбутися оболонок зерна, після чого маса стає чистою. Далі відбувається сортування, при якому відбирають зернятка з темними плямами – в упаковці має опинитися рис лише виняткової якості.

Використання в кулінарії

За рахунок відсутності клейковини та розсипчастої структури представлений рис добре підходить для плову, тушкованих страв та супів. Безліч рецептів індійської та арабської кухні базуються на його основі або можуть бути адаптовані під цей інгредієнт: каррі, кічарі, маджадра.

Відгуки

Схоже, що на цей товар поки немає відгуків. Стань першим, хто залишить свій відгук!

Наявність у магазинах

Інші категорії ТМ Varto