Філе оселедця, олія соняшникова, сіль кухонна, регулятор кислотності (лимонна кислота), прянощі (0.2%): коріандр, гвоздика, перець духмяний, консерванти (Е211, Е200), інтенсифікатор дозрівання (декстроза, регулятор кислотності (Е575), антиоксиданти (Е330, Е334)).