Рафінована кокосова олія не має запаху і може використовуватися на кухні, як масло для намазування на хліб, випічки, смаження, а також в якості інгредієнта в десертах і східних стравах.
Кокосове масло також дуже добре підходить для косметики і догляду за шкірою, волоссям і зубами (воно містить відбілюючі інгредієнти).
Кокосове масло містить речовини, що володіють антибактеріальними, фунгіцидними і віруліціднимі властивостями.