Крупи ячмінні Такі справи ячні.
Ячна крупа — це подрібнені зерна ячменю, які пройшли шліфування. Тобто після збирання зерна звільнили від квіткових плівок і грубого зовнішнього лушпиння, і піддали рівномірному дробленню.
Продукт містить глютен!
Користь ячної каші пояснюється двома причинами: по-перше, те, що немає шліфування, забезпечує збереження висівкової оболонки зерна (а разом із нею і клітковини), по-друге, зерна ячменю багаті на рослинний білок із повним набором незамінних амінокислот і цілою низкою вітамінів і мінералів, незамінні амінокислоти (які не синтезуються в організмі людини як гормони або ферменти), вітаміни (A, B, D, E, PP) і мінеральні речовини.
Гала Фудз — український виробник широкого асортименту рису, гречки та інших круп з усіх регіонів світу. Компанія є найбільшим експортером фасованих круп на ринки Америки, Європи та Азії. Пряма співпраця з іноземними партнерами та місцевими виробниками сировини дає змогу контролювати якість продукції на всіх етапах виробництва — від збирання врожаю до фасування. Наслідуючи найкращі традиції й досвід, ми пропонуємо покупцям і партнерам новий стандарт якості та зручності. Якщо у якості є ім'я — то це Гала Фудз.