Сировина м'ясна 100% (філе куряче 70%, сало хребтове, сіль кухонна, харчові композиції (ароматизатор салямі, мальтодекстрин, підсилювач смаку Е620, Е640), глюкоза, спеції (перець білий, мускатний горіх, підсилювач смаку Е621), антиоксиданти Е300, Е316, глюкоза, натуральний барвник "Рис Ферментований", стартова культура, стабілізатор кольору Е250