Ковбаса Алан Старокиївська сирокопчена вищого гатунку, вагова
Артикул:2631651
Бренд
Алан
Вид ковбаси
сирокопчена
Вид м'яса
комбінована
Добавки
з салом
Вид оболочки
натуральна
Замість цього товару купують
Інформація про товар
Бренд
Алан
Країна виробництва
Україна
Тип пропозиції
вагові
Тип фасування
палиця / батон
Вид ковбаси
сирокопчена
Вид м'яса
комбінована
Особливий сорт ковбаси
немає
Добавки
з салом
Вид оболочки
натуральна
Жири
65 г/100 г
Вуглеводи
0.2 г/100 г
Білки
12 г/100 г
Калорійність ккал
438 ккал/100 г
Калорійність кДж
1833 кДж/100 г
Вологість
до 75%
Температура зберігання
+2...+6 °С
Умови зберігання
зберігати у холодильнику
Опис
Сирокопчені ковбаси готують шляхом холодного копчення, при цьому температура не повинна перевищувати 20-25 градусів. До остаточного дозрівання таку ковбасу витримують 30-40 діб. Ці ковбаси відрізняються щільною консистенцією, приємним ароматом та гострим солонуватим смаком.