Картопля Коломбо стала дуже популярним сортом в Україні завдяки своїм високим врожайності та якості.
Він має приємний, ніжний смак та м'яку текстуру, що робить його ідеальним для приготування різних страв. Це дозволяє зберегти якість продукту протягом тривалого періоду та задовольнити потреби покупців.
Ця картопля має багато корисних властивостей для здоров'я, особливо якщо споживати її у помірних кількостях як частину збалансованої дієти.
Містить велику кількість вітамінів, зокрема С, В6 та К. А також мінерали, такі як калій, фосфор та магній. Калій може допомогти знизити ризик розвитку високого кров'яного тиску та хвороб серця.
Високий вміст волокон у картоплі Коломбо покращує травлення та забезпечує нормальну роботу кишківника.
Містить вуглеводи, які можуть підвищити рівень енергії та дати додаткову силу під час фізичного навантаження.
Продукт ідеально підходить для приготування пюре. Окрім цього його застосовують у супах, жюл'єнах, для готування фрі.